Sâm mầm Phượng Hoàng là một nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú, đặc biệt là hàm lượng ginsenosides – hợp chất quan trọng nhất có trong nhân sâm. Ginsenosides mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp cải thiện chức năng não bộ, hỗ trợ hệ tuần hoàn, giảm stress và chống lão hóa. Đặc biệt, các ginsenosides như Rb1, Rb2, Rg3, và compound K đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý, từ các bệnh thần kinh, tim mạch cho đến ung thư.
Chăm sóc sức khỏe
từ thiên nhiên

Chống lão hóa
Các chất chống oxy hóa trong sâm mầm giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào, bảo vệ làn da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.

Bổ Sung Năng Lượng
Sâm mầm chưa hàm lượng Vitamin và khoáng chất dồi dào giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, giúp da sáng mịn và đều màu

Tăng cường hệ miễn dịch
Các hoạt chất trong sâm mầm có tác dụng kích thích hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật và bảo vệ sức khỏe khỏi vi khuẩn, virus.
Sản phẩm Sâm Mầm
Sâm mầm Phượng Hoàng là sản phẩm mới mang tính đột phá vì sở hữu các hoạt chất quý của nhân sâm, đặc biệt điểm nổi bật của dòng sâm mầm còn sử dụng trong các món ăn hàng ngày hoặc chế biến món ăn như rau xanh. Sản phẩm sâm mầm được sử dụng thường xuyên nhờ thời gian trồng ngắn, chi phí thấp hơn so với nhân sâm củ (5-6 năm tuổi) mà dưỡng chất không hề kém.
Sâm mầm tươi là củ sâm non được trồng để có cây sâm con đủ thân, rễ, lá. Có đầy đủ hoạt chất của nhân sâm củ, trong đó hoạt chất quan trọng nhất là saponin hàm lượng chiếm 1,43% có ở tất cả các bộ phận của cây sâm, tập trung nhiều nhất ở lá.
Quà tặng Sâm mầm Phượng Hoàng là những quà tặng ý nghĩa được thiết kế từ sâm mầm Hàn Quốc phục vụ cho cá nhân và tổ chức dùng làm quà tặng ông bà, cha mẹ, bạn bè, các ban lãnh đạo, sếp, nhân viên,…

Tiêu chuẩn trồng Sâm Mầm
Hưỡng dẫn bảo quản

Giữ ẩm củ sâm
Trước khi để sâm vào tủ lạnh bảo quản bạn nên gói sâm vào giấy bọc thực phẩm hoặc bọc trong túi zip chống ẩm để tránh quá trình thoát hơi nước ảnh hưởng đến chất lượng sâm mầm.

Bảo quản mát trong hộp kín
Đặt sâm mầm trong ngăn mát của tủ lạnh và gói trong giấy báo hoặc hộp nhựa để duy trì độ ẩm. Sâm mầm có thể để được trong tủ lạnh từ 5–7 ngày. Để lâu hơn, dưỡng chất có thể giảm đi đáng kể.

Chỉ rửa khi sử dụng
Sâm tươi chỉ rửa khi sử dụng vì quá trình rửa có thể làm dập lát làm ảnh hưởng đến quá trình bảo quản. Sâm mầm cần ngâm trong nước thời gian khoảng 10 – 15 phút để làm mềm và loại bỏ lớp đất cát bám trên củ sâm rồi rửa sạch.
Hướng dẫn sử dụng sâm mầm
Saponin là gì? Vai trò của Saponin đối với sức khỏe
Saponin là một hoạt chất thiên nhiên quan trọng, xuất hiện rộng rãi trong nhiều [...]
Tìm hiểu hàm lượng chất chống oxy hóa trong sâm mầm theo giai đoạn
Sâm mầm là một sản phẩm mang tính đột phá từ Hàn Quốc, đang ngày [...]
Sâm Mầm Phượng Hoàng canh tác theo hướng hữu cơ
Trong khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến vấn đề sức khỏe và [...]
Hướng dẫn làm gà tần nhân sâm mầm thơm ngon bổ dưỡng
Gà tần nhân sâm mầm là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn giàu [...]
Cách chế biến món Salad sâm mầm
Trong hành trình tìm kiếm những giải pháp chăm sóc sức khỏe tự nhiên, an [...]
Cải thiện trí não, đánh bay mệt mỏi cùng sâm mầm
Cải thiện trí não, đánh bay mệt mỏi cùng sâm mầm – Bí quyết chăm [...]